Mieszkam

Zioła z parapetu, czyli Twój domowy zielnik


Z lekką nutą zazdrości patrzysz, jak działkowicze i osoby posiadające przydomowe ogródki zaczynają się krzątać i zagospodarowywać swój kawałek ziemi, sadząc kwiaty i różne inne przydatne rośliny? Nie musisz. Wystarczy doniczka, worek ziemi i nasionka ulubionych ziół, aby twój parapet zamienił się w domowy zielnik.

green-690877_960_720

Domowy zielnik dla smaku i zdrowia

Główną zaletą samodzielnego sadzenia i uprawiania ziół jest to, że zawsze masz pod ręką świeże rośliny, które nie są hodowane z wykorzystaniem sztucznych nawozów. Dzięki temu wiesz, że Ty i Twoja rodzina dostajecie zdrowe i najlepsze produkty. Znika konieczność odwiedzania sklepów za każdym razem, gdy będziesz chciał przyprawić obiad itp., a poza oszczędnością czasu, zostaje Ci też więcej pieniędzy w portfelu. Oprócz typowych zastosowań w kuchni, zioła są też naturalnym panaceum na wiele dolegliwości ze strony organizmu. Wszystkie posiadają właściwości lecznicze, które pomogą uśmierzyć ból, zwalczyć stres, pozbyć się problemów trawiennych czy uniknąć przeziębienia. Przysłużą się poprawie stanu zdrowia i nie wywołają niepożądanych skutków ubocznych, jak to nie raz bywa z aptecznymi środkami farmakologicznymi. Za stworzeniem własnego zielnika przemawiają również walory estetyczne i zapachowe – np. ładną dekorację stworzy połączenie estragonu, szałwii i lawendy.

herbs-1140763_960_720

Doniczki, parapet i dużo słońca

Jeśli wahasz się, czy domowa mini uprawa się uda i czy nie będzie przypadkiem zbyt czasochłonna, to szybko pozbądź się tej niepewności. Jedyną przeszkodą na drodze do stworzenia domowego zielnika jest brak odpowiednio słonecznego i jasnego miejsca w mieszkaniu. Gdy chociaż na jednym parapecie – najlepiej kuchennym – lub na balkonie słońce świeci przez 4-5 godzin dziennie, to obawy są bezpodstawne. Jeśli brakuje Ci miejsca, możesz kupić podwieszane kosze i w nich umieścić rośliny. Kolejnym niezbędnym elementem stanowiska do uprawiania ziół są doniczki. Wybierz porcelanowe lub gliniane modele w różnych rozmiarach (w zależności od tego, ile danego zioła chcesz zasadzić), tak aby każda roślina rosła sama. Kolor i kształt doniczek zależy od wystroju Twojej kuchni. Jeśli chodzi o ziemię, wystarczy uniwersalna – kupisz ją w każdym sklepie ogrodniczym. Zioła nie wymagają nawożenia, ale jeśli chcesz, możesz kupić gotowy nawóz organiczny.

Najważniejsze jest, aby rośliny miały cały czas wodę. Oczywiście, w zależności od gatunku, jedne potrzebują więcej nawodnienia, inne mniej. Ponadto uzbrój się w cierpliwość. Podczas gdy jedne rośliny będą rosnąć szybciej, np. bazylia, inne potrzebują nieco więcej czasu, aby osiągnąć satysfakcjonujące rozmiary, np. rozmaryn. Pamiętaj, że zielony kącik urządzony na balkonie powinien być dobrze osłonięty przed wiatrem. Wybór między sadzonkami a nasionkami, zależy od tego, ile masz cierpliwości i jak szybko chcesz widzieć efekty. Sięgając po sadzonkę, wybierz ładny, zdrowy okaz. Nasiona kupuj z jak najdłuższą datą ważności. Masz wybór między roślinami jednorocznymi lub wieloletnimi.

basil-932079_960_720

Co posadzić?

Kwestia wyboru ziół, które będziesz uprawiać w swoim domowym ogródku zależy w głównej mierze od tego, czym najczęściej przyprawiasz swoje dania. Zastanów się też, jakich ziół Ci brakuje. Nie kupuj roślin, które widzisz pierwszy raz na oczy i nie masz pojęcia, jak je wykorzystać. Na początek wybierz do pięciu gatunków, np. bazylię, szałwię, miętę, rozmaryn i melisę. Zobaczysz, jak będzie postępować pierwsza uprawa i potem możesz stopniowo wzbogacać swój zielnik o kolejne rośliny.

6ASMNGB3YI

Zioła – zastosowanie lecznicze

Bazylia – zwalcza gorączkę, poprawia krążenie, przyspiesza regenerację skóry

Cząber – poprawia trawienie, działa uspokajająco, sprawdzi się przy leczeniu ran i ukąszeń owadów

Estragon – pobudza apetyt, zapobiega kolkom i wzdęciom, działa moczopędnie i przeciwgrzybicznie

Kolendra – pomoże przy problemach ze skórą, w tym z trądzikiem, działa rozluźniająco i uspakajająco, chroni wątrobę

Lawenda – uspokaja, wspomaga układ odpornościowy oraz trawienny, ułatwia zasypianie

Lubczyk – poprawia trawienie, działa moczopędnie, poprawia koncentrację i sprawność fizyczną, działa wykrztuśnie

Melisa – uspakaja, rozluźnia mięśnie, poprawia trawienie, wspomaga pracę serca, poprawia apetyt

Mięta – działa przeciwbólowo, poprawia trawienie, obniża ciśnienie

Majeranek – pomoże przy nerwobólach, katarze, migrenie, zalecany w okresach osłabienia

Oregano – działa wykrztuśnie, odmładzająco, antybakteryjnie i przeciwnowotworowo

Pietruszka – źródło żelaza (niezbędne przy walce z anemią), odświeża oddech (natka), poprawia wzrok

Rozmaryn – skuteczny przy przeziębieniu i grypie, działa przeciwzmarszczkowo

Szałwia – świetnie działa na skórę, pomocna przy gojeniu blizn, działa wzmacniająco na żołądek

Tymianek – sprawdzi się przy wypadaniu włosów, działa przeciwbólowo

[FM_form id="2"]
Mieszkam
Mieszkanie prawdę Ci powie
Mieszkam
Tu żyje dalajlama
Mieszkam
Ekologiczny i ekonomiczny, czyli zrównoważony